GALLETAS NAVIDEÑAS...

En esta entrada quiero recomendaros una receta de galletas para esta época del año. La receta son unas simples galletas de mantequilla para tomar de postre, y endulzar nuestra cenita o comida de navidad.
Vamos a empezar: 
  Ingredientes:
  - 225 gr harina.
  - 225 gr harina de maíz.
  - 250 gr mantequilla.
  - 100 gr azúcar.
  - 1 huevo.
  - 1 bote nata líquida azúcar glas.
   
 Preparación: 
 1) Pasar ambos tipos de harina por el tamiz y mezclarla con la mantequilla en trocitos y el azúcar.  Añadir  huevo, la nata y amasarlo.
 2) Colocar la pasta sobre el mármol enharinado y estirarlo y estirarlo con el rodillo hasta que quede un  centímetro de grosor. Con moldes hacer la forma de las galletas dándoles formas navideñas.
 3) Colocarlas en una placa de horno untada con mantequilla y cocerlas de 10 a 15 minutos hasta que  queden doradas. Por último espolvorear el azúcar glass.